Какво по-хубаво начало на най-популярното и освежаващо пътуване към чистото дзен съзнание¹, а именно пиенето на чай.  Затварям очи и доближавам чаша горещ улон² до носа и устните си. Дочувам лекото поскърцване на…

Смяната на сезоните, както всеки един преход и промяна, винаги е внасяло смут в душите, но и надежда за по-добро, което хората са се опитвали да приканят чрез различни обреди, ритуали и празненства.…

Животът вилнее наоколо в пълната си сила и красота- от яйцата се излюпват ларви, които политат по-късно с бляскави крилца; семената покълват, разлистват и цъфтят; плодовете зреят; пролетта преминава в лято. Бавният ни…

Продължавам пътешествието на чистата храна, което започнах от християнските и мюсюлманските традиции. Различни имена и география, но дали тези разграничения са наистина необходими и дали това пътешествие няма да разкрие (за пореден път)…

Типична съвременна гледка е човек да мляска сандвич или мюсли докато пише мейл и, междувременно, говори по телефона. Или да разкъсва мазна баничка по улицата, докато бърза за някъде си. Най-забавно е около…